天真的白茶,怎样识别白茶的好坏?

小编:网络整理   来源:   人气:℃   发布时间:2024-04-18 16:38:36
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白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类,分类的标准主要是以鲜叶的原料不同来区分的

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天真的白茶,怎样识别白茶的好坏?

1、《家乡的白茶》二年级作文

我的家乡在湖州。这是个美丽的城市,它是“鱼米之乡”、“丝绸之府”。 我的家乡风景优美。有雄伟的飞英塔,有美丽的凤凰公园、有群山环绕的天荒坪水库,有无边无际的大竹海还有许许多多的风景区。 我的家乡物产丰富,有可口的诸老大粽子,有滑滑的丝绸,还有好喝的安吉白茶。 我爱我的家乡,祝家乡更美丽富饶。我的家乡在福鼎,那里有着丰富的特产。如味鲜美的槟榔芋;千姿百态的玄武岩;被称为“果中之王”的柚子。不过我最喜欢的,却是全世界各国人民,都喜爱推崇的“茶中皇后”——福鼎白茶。 白茶一般生长在山脚,山腰上。外形,似一团团路边的杂草。摘下之后,颜透着灰白,又小又短,像刚发芽的小草,十分弱小,不引人注目。 你别看它外表,其貌不扬,只要一放入杯中,倒入开水,小白茶便立刻活了起来。在水中,尽情地跳着欢快的舞蹈。当小白茶停下脚步时,你一定会感到十分惊讶。因为,整杯水,已经变成了药,如琥珀一般,散发着丝丝怡人的香。 喝下去,一股香弥漫开来。分成两路。一路直冲脑海,令人旷神怡。一路直钻田,令人香至肺腑。 淡苦之中,泛着微微的甜。是啊!苦中带甜,醇厚香,这正是福鼎白茶,独有的品味,独有的风格,独有的精神。难怪,福鼎白茶能成为世界白茶之最。 据《草纲目》记载,茶数,具,肺止咳,提神醒脑之功效。将白茶捣碎之后,放于伤口之上,可消炎止痛,去肿化瘀。 如今,白茶已在福鼎这古老的土地上,流传了数百年之久,那绵绵如轻烟,苦中更蕴甜的茶香,将伴随着每一个福鼎的生活。 我爱喝茶,我最爱喝福鼎白茶。

2、白茶简介。

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香鲜,汤黄绿澈,滋味淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。

3、白茶有哪些品种?

白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类,分类的标准主要是以鲜叶的原料不同来区分的。白茶最主要的特点就是白银毫,汤黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。 白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。主要的产地是福建福鼎市和福建南平市政和县、松溪县、建阳市。福鼎所产茶芽茸毛厚,白富光泽,汤浅杏黄,味鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气芬。 白牡丹因其绿叶夹银白毫,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。 贡眉有时候又被称作寿眉,是白茶中产量最高的品种,它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,一般只称贡眉,而不再有寿眉。 新工艺白茶的主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形,泽暗绿带褐,香味浓,汤味似绿茶但无香,似红茶布无酵感,浓醇甘是其特。因工艺茶条形较贡眉紧卷,汤味较浓,汤较浓,而受到消费者的欢迎。 白茶能够解酒醒酒、热润肺、平益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。如果经常抽烟喝酒、火过旺等人群要多喝白茶。

4、有关白茶的诗词

明谢肇浙 “采茶人去猿初下,乞食僧归鹤未醒”(《玉湖庵感怀》) “借问僧何处,采茶犹未还”(《天源庵》) “野猿竞采初春果,稚子能收未雨茶”(《太姥山中作》) 明周千秋 “几处茶园分别墅,数家茅屋自成春”(《游太姥山中作》)

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